賞味期限:冷凍60日間 内容量:180g トレー入り 箱入・小(180g×4袋入) ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
冷凍クール便配送この商品は冷凍クール便で発送いたします。
冷凍商品は、常温商品、冷蔵商品との同梱包はできません。
ご一緒にご注文の場合は別便発送となり、別途送料がかかりますのでご了承ください。
だだちゃ豆 おこわ レンジパック 箱入・小(180g×4袋入) 冷凍 送料無料 山形県鶴岡市 人気のだだちゃ豆おこわのトレー入タイプにギフトパッケージが登場! 電子レンジで温めるだけで手軽に蒸したての美味しさが味わえるので、 小腹がすいた時や、お忙しい方にもおすすめ。
夏のギフトに是非どうぞ。
本場鶴岡産だだちゃ豆と、鶴岡産もち米「でわのもち」を使って手造りで風味豊かに蒸しあげた「だだちゃ豆おこわ」です。
出来立ての味と香りをそのまま急速冷凍いたしましたので、電子レンジで温めていただきますと、だだちゃ豆の香ばしい香りと甘み、もち米のもちもち感が蘇ります。
賞味期限:冷凍60日間 内容量:180g トレー入り 箱入・小(180g×4袋入) ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
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\ つるおか名物コンテスト市民審査員のみなさまの声 / ●もちもちしていて美味しい。
(30代男性) ●手間をかけて製造。
食感・香り、後味OK。
コスパも良し。
(50代男性) ●袋のままレンジに入れれるので手軽さが魅力的だった。
(30代女性) 山形県の庄内地域は、自然、伝統、文化等のあらゆる要素がバランス良く整い、これらがもたらす多彩な“食”に恵まれた地域です。
また、その風土にあった作物を伝承し、新たに取り入れ、その価値を高めるため、絶え間ない工夫や努力を重ねてきた“人”に恵まれた地域でもあります。
山形県庄内総合支庁では、庄内の多彩な食材と豊かな食文化を活用し、食を起点として、農林水産業、食品産業、観光業をはじめとする地域産業の活性化を進めていく「食の都庄内づくり」の取組みを行っています。
「だだちゃ豆」農家さんの選別作業。
収穫したばかりの枝豆を枝から外し、選別していきます。
鶴岡の伝統野菜「だだちゃ豆」をふんだんに使います。
だだちゃ豆は独特の甘み、香りが特徴です。
豆の薄皮を一粒ずつ丁寧に手作業で外していきます。
清酒、砂糖、みりん、食塩、しょうゆで味付けし、余計なものは一切使いません。
粘りが強く、食味の良い鶴岡産のもち米「でわのもち」を、蒸し上げます。
だだちゃ豆ともち米のいい香りが漂います。
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ショップ | お食い初め鯛料理の店ザ・フレア |
税込価格 | 3,500円 |